Comment cuire une côte de veau au barbecue pour qu'elle soit tendre ? — istetiana/Shutterstock

Plats

Plats complets, avec viande ou poisson, pour les végétariens, à base de légumes, d'œuf, de pâtes, riz ou céréales, traditionnels ou originaux... les recettes Saveurs pour un plat principal ne manquent pas !

Quiche lorraine

Quiche lorraine

Fondue bourguignonne

Fondue bourguignonne

Riz à sushis : comment le préparer ?

Riz à sushis : comment le préparer ?

Fondue savoyarde : la vraie recette

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Boulettes d'agneau à la mélasse de grenade, oignons rôtis et purée de haricots au tahini

Boulettes d'agneau à la mélasse de grenade, oignons rôtis et purée de haricots au tahini

Filet mignon croustillant à la moutarde

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Paupiettes de chou à la viande (polpette di verza)

Paupiettes de chou à la viande (polpette di verza)

Coquilles Saint-Jacques, sauce grenobloise

Coquilles Saint-Jacques, sauce grenobloise

Paupiettes de veau aux pignons, parmesan et olives, asperges et jus au thym

Paupiettes de veau aux pignons, parmesan et olives, asperges et jus au thym

Paupiettes de dinde et jardinière de légumes

Paupiettes de dinde et jardinière de légumes

Paupiettes de saumon et champignons

Paupiettes de saumon et champignons

Risotto aux cèpes

Risotto aux cèpes

Galettes de quinoa, avocat à l'oignon rouge et salade croquante au citron

Galettes de quinoa, avocat à l'oignon rouge et salade croquante au citron

Pommes de terre farcies au saumon fumé

Pommes de terre farcies au saumon fumé

Paupiettes de veau, fèves à l’ail et à la coriandre

Paupiettes de veau, fèves à l’ail et à la coriandre

Poulet rôti au lait de coco et citron vert

Poulet rôti au lait de coco et citron vert

Tofu laqué miel-cajou

Tofu laqué miel-cajou

Pain bagnat

Pain bagnat

Orecchiette alle cime di rapa

Orecchiette alle cime di rapa

Aubergines farcies

Aubergines farcies aux légumes

Tacos au tofu fumé et mayonnaise aux chipotles

Tacos au tofu fumé et mayonnaise aux chipotles

Boulettes de veau au piment d'Espelette, poivrons verts et romarin

Boulettes de veau au piment d'Espelette, poivrons verts et romarin

Grenouilles comme en Dombes

Grenouilles comme en Dombes

Galette de blé noir à l’andouille et crème de moutarde

Galette de blé noir à l’andouille et crème de moutarde

Fricassée de volaille aux champignons et au riz rouge

Fricassée de volaille aux champignons et au riz rouge

Piccatas de veau roulées au chorizo et manchego

Piccatas de veau roulées au chorizo et manchego

Tofu brouillé aux herbes, tomates braisées

Tofu brouillé aux herbes, tomates braisées

Chili à la patate douce et chips de maïs maison

Chili sin carne et chips de maïs maison

Gnocchis à la patate douce

Gnocchis à la patate douce

Potimarron aux champignons et au cantal

Potimarron farci aux champignons et au cantal