Saveurs Magazine n° 314, mai 2025
À découvrir dans ce numéro : légumes de printemps, brioche aux pralines rose, crèmes brûlées aux légumes, tarte aux asperges et pesto de basilic...
Un petit déjeuner tropical, vitaminé et vegan : laissez-vous tenter par ce bol à la mangue et à l'ananas.
Nutrition : par portion
Mettez la mangue, l'ananas, les bananes, le yaourt et le lait de coco dans un mixeur, et mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et épaisse. Versez dans deux bols et décorez avec les fruits de la passion, les myrtilles, les flocons de noix de coco et les feuilles de menthe. Ajoutez les garnitures juste avant de servir.
Se conserve au réfrigérateur pendant 1 jour.