Spritz au cassis

Préparation

• étape 1

  Remplissez un verre à vin de glaçons, puis versez le Cynar (ou une autre liqueur amère), la crème de cassis et le vin blanc. Mélangez délicatement à l’aide d’une cuillère à cocktail, puis complétez avec l’eau gazeuse. Remuez une dernière fois avec le brin de thym pour libérer ses arômes, puis déposez-le dans le verre en guise de décoration avant de servir.