Wraps végétariens aux olives et vinaigrette à la moutarde

Préparation

• étape 1

  Mélangez tous les ingrédients sauf la tortilla et mélangez bien.

• étape 2

  Déposez la tortilla sur une feuille de papier aluminium et répartissez la garniture sur un côté. La quantité de garniture peut paraître importante, mais elle se tassera une fois la tortilla roulée fermement. Roulez la tortilla en partant du côté garni, en repliant les bords au fur et à mesure. Repliez le papier aluminium aux extrémités pour maintenir la garniture à l'intérieur. Coupez en deux et dégustez immédiatement. Si vous emportez le wrap pour le déjeuner, ne le coupez pas et enveloppez-le dans du papier cuisson.