Côte de bœuf cuite au beurre, confit d'échalotes et céleri rémoulade

Côte de bœuf cuite au beurre, confit d’échalotes et céleri rémoulade
Photo : Martin Balme

Une cuisson au beurre qui sublime la viande, accompagnée d'échalotes fondantes et d'un céleri rémoulade plein de fraîcheur. Voir la recette : Côte de bœuf cuite au beurre, confit d'échalotes et céleri rémoulade

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