
À tomber ! 26 recettes de cupcakes moelleux et ultra gourmands
Indémodable et indétrônable, le cupcake a conquis le palais des New-Yorkais comme celui des Français. Et vous alors ?
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Cupcakes au citron
Ces adorables petits cupcakes au citron sont parfaits pour une fête d'enfants, une baby shower ou simplement comme une douceur à servir au goûter. Si vous manquez de temps, préparez les génoises à l'avance et conservez-les dans une boîte hermétique, puis glacez-les le jour même.
Cupcakes à la pistache, à la rose et au miel
Voyagez au cœur de l'Orient avec ces cupcakes à la pistache imbibés de sirop et décorés de pétales de rose comestibles. En plus, ils sont faciles à transporter si vous vous rendez à une fête !
Cupcakes au matcha
Apportez une touche japonaise à vos cupcakes avec la poudre de matcha, un thé vert puissant, et un cœur fondant de chocolat blanc. Une pâtisserie à la fois savoureuse et originale pour ravir vos papilles.
Cupcakes d'Halloween
Des cupcakes délicieusement terrifiants pour régaler les kids lors d'un goûter d'Halloween !
Cupcakes Frankenstein
Ces cupcakes Frankenstein sont parfaits pour célébrer Halloween avec un côté amusant et gourmand. Faciles à préparer, ils sont décorés d'un glaçage vert et noir et de mini guimauves pour un effet monstrueux garanti !
Cupcakes à la citrouille
Ces cupcakes à la citrouille sont délicieux, moelleux et légèrement épicés, avec un glaçage crémeux au fromage frais et des noix de pécan croquantes. Parfaits pour les journées fraîches d’automne, ces cupcakes sont un véritable délice ! Vous pouvez utiliser de la citrouille ou de la courge butternut râpée pour une saveur douce et un moelleux irrésistible.
Cupcakes façon carrot cake
Ces cupcakes façon carrot cake sont un véritable délice, inspirés du classique gâteau de carottes, mais en version miniature ! Parfaits pour un goûter, ils sont généreusement nappés d'un glaçage onctueux au fromage frais. Avec leur saveur épicée et légèrement citronnée, ces petites bouchées sauront séduire tous les amateurs de douceurs. Ajoutez quelques vermicelles orange pour une touche colorée et festive !
Cupcakes à la pistache
Ces cupcakes à la pistache sont parfaits pour ajouter une touche d'élégance à un goûter ou un brunch. Avec leur texture délicieusement fondante et leur glaçage vert menthe, ils séduiront les amateurs de pâtisseries raffinées.
Cupcakes à la vanille tout simples
Ces cupcakes à la vanille sont un délice facile à préparer, parfaits pour un pique-nique en famille ou un goûter du week-end. Garnis d’un glaçage au beurre crémeux, vous pouvez les décorer avec des fruits frais ou des vermicelles pour ajouter une touche colorée.
Cupcakes sans gluten
Ces cupcakes sans gluten sont moelleux, parfumés et parfaits pour toutes les occasions, que ce soit pour un goûter d'anniversaire ou une pause sucrée improvisée. Leur texture légère est rehaussée par une touche d’amande ou de vanille, et une crème au beurre soyeuse vient les couronner en beauté.
Cupcakes aux spéculoos
Mettez à l’honneur la pâte à tartiner Biscoff dans ces délicieux cupcakes ! Faciles à préparer, ils ne demandent même pas une heure de travail en cuisine.
Cupcakes Ferrero Rocher
Ces cupcakes Ferrero Rocher allient parfaitement le chocolat et la noisette, avec un Ferrero Rocher entier caché dans chaque gâteau, offrant ainsi une explosion de saveurs à chaque bouchée. Garnis d'une crème au beurre Nutella onctueuse, ces cupcakes sont une véritable gourmandise à partager. Idéals pour les amateurs de chocolat et de noisettes, ils feront sensation lors de vos goûters ou fêtes.
Cupcakes aux fraises
Moelleux, fruités et joliment rosés, ces cupcakes aux fraises sont une vraie gourmandise estivale. La douceur de la vanille rencontre l’acidité naturelle des fraises fraîches, intégrées à la pâte comme au glaçage. Avec leur texture aérienne et leur topping délicatement parfumé aux fraises lyophilisées, ils séduisent à coup sûr petits et grands. Idéals pour un goûter, un brunch ou un anniversaire, ils sont aussi jolis à regarder que délicieux à croquer !
Cupcakes à la banane
Ces cupcakes à la banane, légèrement épicés à la cannelle et garnis de chocolat blanc, sont parfaits pour un goûter gourmand et réconfortant. Faciles à réaliser, ils combinent la douceur des bananes mûres et le croquant du chocolat pour un résultat irrésistible.
Cupcakes au café
Ces cupcakes au café, garnis d'un glaçage crémeux et délicatement parfumé, sont une véritable gourmandise pour les amateurs de café. Simples à réaliser, ils feront sensation sur votre présentoir à gâteaux.
Cupcakes à la noix de coco et aux framboises
Ajoutez une touche fruitée à vos cupcakes avec cette recette alliant noix de coco et framboises. Le purée de fruits dans le glaçage au beurre apporte non seulement une saveur délicieuse de baies, mais aussi une belle couleur vive qui rend ces gâteaux irrésistibles.
Cupcakes au café, caramel et tahini
Garnissez vos cupcakes d’un cœur fondant au caramel, puis nappez-les d’une crème au beurre subtilement salée grâce au beurre noisette et au tahini. Résultat : des bouchées irrésistibles qui voleront la vedette à n’importe quelle fête !
Cupcakes au chocolat et à l'orange
Faites plaisir à vos proches avec ces cupcakes gourmands au chocolat et à l’orange, garnis d’une crème au beurre parfumée. Pour la touche finale, décorez-les de zestes d’orange et de copeaux de chocolat.
Cupcakes Red Velvet pour la Saint-Valentin
Ces cupcakes joliment colorés, coiffés d’un glaçage gourmand, sont la pause parfaite pour le goûter. En plus, ils sont faciles à préparer et prêts en moins d’une heure !
Cupcakes glacés Oreo
Ces cupcakes glacés Oreo sont une véritable gourmandise estivale. Simples à réaliser et sans cuisson, ils impressionneront à coup sûr vos proches avec leur fraîcheur et leur délicieux goût de chocolat et de crème.
Cupcakes à la fraise fraîche
Faites plaisir à vos proches avec ces délicieux cupcakes à la fraise, garnis de morceaux de fraises fraîches et surmontés d’une crème au beurre rose. Un vrai régal pour les yeux et les papilles !