Saveurs Magazine n° 317, septembre 2025
À découvrir dans ce numéro : cuisine lyonnaise réinventée, volaille de Bresse aux morilles, foire aux vins, desserts au sésame noir...
Punch au prosecco et à la pomme
Pour 10 à 15 personnes
Facile
Préparation :
+ le temps de refroidissement
Chaque gorgée de ce punch pétillant évoque la fraîcheur des vergers au matin. Les pommes juteuses, le citron acidulé et la vodka se mêlent au prosecco pour créer un moment rafraîchissant et lumineux, où la boisson devient une véritable invitation à la détente.
Voir la liste des ingrédients
- 400 ml de jus de pommenon filtré
- 200 ml de vodka
- 2 citrons
- 750 ml de prosecco
- Glaçons
- 1 pomme verteévidée et finement tranchée
- 1 citrontranché
Nutrition : par portion
- kcal88
- matières grasses0gQuantité faible
- dont saturées0gQuantité faible
- glucides6g
- sucres5g
- fibres0.2g
- protéines0.2g
- sel0g
Préparation
étape 1
Dans un saladier, versez le jus de pomme, la vodka et le jus de citron et laissez refroidir pendant 1 à 2 h.
étape 2
Lorsque vous êtes prêt à servir, ajoutez le prosecco, les glaçons et les tranches de pomme et de citron pour décorer.
