L'œuf gaufrette du Ritz Paris Le Comptoir

L'Œuf Gaufrette - Ritz Paris Le Comptoir 2026
Photo : Vincent Nageotte

Ode à la gaufrette. Pour la pâtisserie-salon de thé du 5-étoiles de la place Vendôme, le chef Joris Theysset a créé un œuf doublé d’un praliné aux éclats de noisettes torréfiées. À l’intérieur, de petites gaufrettes remplacent les habituelles fritures. L’œuf gaufrette, Ritz Paris Le Comptoir, 900 g, 120 €.

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