Asperges rôties

Préparation

• étape 1

  Préchauffez le four à 200°C (180°C chaleur tournante).

• étape 2

  Cassez les bouts ligneux des asperges, à l'endroit où ils se séparent naturellement. Placez-les sur une plaque de cuisson, versez un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Faites cuire les asperges pendant 12 min environ, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.