Bagel ricotta, figue et sésame

Préparation

• étape 1

  Mélangez la ricotta avec le miel jusqu’à obtenir une texture onctueuse.

• étape 2

  Tartinez généreusement les moitiés d’un bagel à la cannelle et aux raisins grillé, ou du pain aux fruits.

• étape 3

  Sur l’un des côtés, ajoutez une cuillerée de confiture de cassis, puis disposez la figue tranchée.

• étape 4

  Émiettez une tuile au sésame par-dessus, refermez le tout et savourez !