Bouchées de poulet César & prosciutto croustillant

Préparation

• étape 1

  Mélangez les morceaux de poulet, les anchois, le parmesan, la mayonnaise, la crème aigre, la moutarde, les granules d'ail, la ciboulette et le jus de citron dans un bol, puis mélangez pour combiner. Assaisonnez avec du sel et du poivre noir.

• étape 2

  Déposez des cuillerées de la préparation sur les petits pains croustillants, puis garnissez avec le prosciutto et plus de ciboulette.

  Se conserve couvert au réfrigérateur jusqu'à deux jours.