Saveurs Magazine n° 317, septembre 2025
À découvrir dans ce numéro : cuisine lyonnaise réinventée, volaille de Bresse aux morilles, foire aux vins, desserts au sésame noir...
C'est la saison des rhumes. Boostez votre système immunitaire avec ce délicieux mocktail vitaminé au gingembre frais pour les effets antiviraux, et à l'orange pour la vitamine C.
Nutrition : par portion
Dans un blender, mixez le gingembre, l'orange, le jus de citron, le vinaigre et le miel jusqu'à obtenir un mélange lisse.
Passez au tamis dans un pichet en pressant avec le dos d'une cuillère pour extraire le plus de liquide possible.
Versez dans un verre rempli de glaçons et complétez avec de l'eau pétillante, si vous le souhaitez.