Saveurs Magazine n° 317, septembre 2025
À découvrir dans ce numéro : cuisine lyonnaise réinventée, volaille de Bresse aux morilles, foire aux vins, desserts au sésame noir...
Découvrez ce cocktail rouge vif inspiré d'Halloween, à base de tequila, mescal et tomate.
Nutrition : par portion
Refroidissez un petit verre à vin ou une coupe à champagne, puis passez un peu d'eau sur le bord et trempez-le dans du sel fumé fin.
Versez tous les ingrédients du cocktail dans la base d'un shaker ou d'un verre rempli de glace. Remuez jusqu'à ce que l'extérieur du récipient soit froid, puis filtrez dans le verre préparé.