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  • 1 kg d'abricots mûrs
  • 2 oranges bio
  • 125 g d'amandes effilées
  • Le jus d'1/2 citron
  • 1 kg de sucre à confiture

Nutrition : par portion

  • kcal250
  • matières grasses5g
    Quantité faible
  • dont saturées0.5g
    Quantité faible
  • glucides55g
  • sucres50g
  • fibres3g
  • protéines3g
  • sel0.01g
    Quantité faible

Préparation

  • étape 1

    Récupérez les zestes des oranges en prenant soin d’éliminer la peau blanche amère. Coupez-les grossièrement, puis en petits quartiers. Dénoyautez les abricots et coupez-les en 4.

  • étape 2

    Placez les fruits, les amandes et les zestes dans la cuve de la machine à pain. Arrosez de jus de citron et couvrez de sucre.

  • étape 3

    Sélectionnez le programme confiture et lancez la machine.

Recette de Saveurs, 195

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