Saveurs Magazine n° 317, septembre 2025
À découvrir dans ce numéro : cuisine lyonnaise réinventée, volaille de Bresse aux morilles, foire aux vins, desserts au sésame noir...
Nutrition : par portion
Coupez 100 g de pâte d’amandes en 12 morceaux puis roulez-les en petits boudins.
Insérez-les dans 12 dattes dénoyautées puis ajoutez des cerneaux de noix et des noisettes en pressant légèrement pour les faire adhérer dans la pâte d’amandes.