Saveurs Magazine n° 321
À découvrir dans ce numéro : soupes d'hiver, kumquat, arancini, raviolis chinois, vin jaune et escapade à Casablanca
Dattes fourrées à la pâte d'amandes et aux fruits secs
Pour 12 pièces
Facile
Préparation :
Voir la liste des ingrédients
- 100 g de pâte d'amandes
- 12 dattes dénoyautées
- Des cerneaux de noix
- Des noisettes
Nutrition : par portion
- kcal450
- matières grasses20g
- dont saturées2g
- glucides60g
- sucres50g
- fibres5g
- protéines8g
- sel0.1gQuantité faible
Préparation
étape 1
Coupez 100 g de pâte d’amandes en 12 morceaux puis roulez-les en petits boudins.
étape 2
Insérez-les dans 12 dattes dénoyautées puis ajoutez des cerneaux de noix et des noisettes en pressant légèrement pour les faire adhérer dans la pâte d’amandes.
