Saveurs Magazine n° 317, septembre 2025
À découvrir dans ce numéro : cuisine lyonnaise réinventée, volaille de Bresse aux morilles, foire aux vins, desserts au sésame noir...
Donnez un vrai coup de fouet à votre journée avec ces boules énergétiques équilibrées et saines.
Nutrition : par portion
Mixez très finement les abricots, les dattes et les cerises dans un robot culinaire. Versez dans un saladier et incorporez l'huile de coco à la main.
Formez des boules de la taille d'une noix, puis roulez-les dans les graines de sésame.
Conservez-les dans un récipient hermétique et consommez lorsque vous avez besoin d'un coup de fouet.