Saveurs Magazine n° 314, mai 2025
À découvrir dans ce numéro : légumes de printemps, brioche aux pralines rose, crèmes brûlées aux légumes, tarte aux asperges et pesto de basilic...
Pour vos occasions festives, essayez ces canapés faciles à préparer, à base de figues et de fromage de chèvre. À tester avec du miel infusé à la truffe pour la touche de luxe en plus.
Disposez les figues sur un plateau, côté chair vers le haut.
Coupez le fromage de chèvre en huit tronçons, puis coupez chaque tronçon en deux.
Déposez délicatement les morceaux de fromage de chèvre sur le côté chair des figues.
Salez et poivrez, puis ajoutez du miel et parsemez de pistaches et de thym.