Saveurs Magazine n° 317, septembre 2025
À découvrir dans ce numéro : cuisine lyonnaise réinventée, volaille de Bresse aux morilles, foire aux vins, desserts au sésame noir...
Pour vos occasions festives, essayez ces canapés faciles à préparer, à base de figues et de fromage de chèvre. À tester avec du miel infusé à la truffe pour la touche de luxe en plus.
Disposez les figues sur un plateau, côté chair vers le haut.
Coupez le fromage de chèvre en huit tronçons, puis coupez chaque tronçon en deux.
Déposez délicatement les morceaux de fromage de chèvre sur le côté chair des figues.
Salez et poivrez, puis ajoutez du miel et parsemez de pistaches et de thym.