Minestrone de fruits d'été à la verveine

Préparation

• étape 1

  Dans une casserole, faites bouillir 2 verres d’eau avec le sucre, le jus de citron et les zestes.

• étape 2

  Hors du feu, faites infuser la verveine, en couvrant, pendant 15 min.

• étape 3

  Coupez tous les fruits en petits morceaux.

• étape 4

  Répartissez-les dans des verres, versez ensuite un peu de jus de fruits ainsi que l’infusion refroidie.

• étape 5

  Gardez au frais jusqu’au dessert.