Mini-sandwichs de saumon et mousse de brebis

Préparation

• étape 1

  Mélangez la mousse de brebis, le jus de citron et l’aneth. Salez et poivrez.

• étape 2

  Taillez les tranches de saumon fumé en lamelles.

• étape 3

  Fendez les pains navettes en deux, puis tartinez-les de mousse de brebis. Ajoutez du saumon fumé et refermez.

• étape 4

  Servez sans trop attendre.