Smoothie au lait de chanvre et avocat citronné

Préparation

• étape 1

  Coupez les avocats en deux, épluchez-les et dénoyautez-les. Coupez la chair en morceaux.

• étape 2

  Dans un blender, placez la chair d’avocat avec le jus de citron, la menthe lavée puis séchée et le gingembre râpé finement. Mixez tout en ajoutant le lait de chanvre.

• étape 3

  Au moment de servir, parsemez de graines de lin et mélangez bien.