Smoothie au lait de chanvre et avocat citronné
- Temps de préparation et de cuisson
- Préparation :
- Très facile
- Pour 2 verres
Ingrédients
- 2 avocats bien mûrs
- Le jus d'1 citron
- 10 feuilles de menthe
- 2 cm de gingembre frais râpé
- 1 c. à café de graines de lin
- 40 cl de lait de chanvre
Préparation
- ÉTAPE 1
Coupez les avocats en deux, épluchez-les et dénoyautez-les. Coupez la chair en morceaux.
- ÉTAPE 2
Dans un blender, placez la chair d’avocat avec le jus de citron, la menthe lavée puis séchée et le gingembre râpé finement. Mixez tout en ajoutant le lait de chanvre.
- ÉTAPE 3
Au moment de servir, parsemez de graines de lin et mélangez bien.
