Tartines de poire et bleu
- Temps de préparation et de cuisson
- Préparation :
- Facile
- Pour 4 personnes
Ingrédients
- 8 tranches de pain de campagne ou pain aux céréales
- 2 poires Williams
- Un peu de bleu de Bresse
- Noisettes concassées
- Alfalfa
- Poivre du moulin
Préparation
- ÉTAPE 1
Coupez les poires en quatre. Otez le cœur, puis taillez les quartiers en fines tranches. Taillez le fromage en lamelles.
- ÉTAPE 2
Mettez vos tartines de pain à toaster légèrement. Recouvrez de lamelles de poire, puis de fromage. Poivrez et parsemez d’alfafa. Servez aussitôt.
