Guide de préparation du smoothie vegan au lait de chanvre. Le smoothie vegan au lait de chanvre est LA boisson du moment parmi les stars ! Naturellement sans gluten et sans lactose, le chanvre est rempli de nutriments. Son lait renferme également de bons gras et de précieux oméga-3, qui préviennent les maladies cardio-vasculaires. Associé à l’avocat et aux graines de lin, c‘est l‘union idéale pour prendre soin de votre cœur.
Smoothie avocat et menthe : le combo qui cartonne
La douceur de l’avocat vient tempérer le piquant de la menthe, on aime cette complicité !
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Notre recette de smoothie vegan au lait de chanvre
Préparation du smoothie au lait de chanvre et à l’avocat citronné pour 2 verres : 10 min.
Ingrédients pour réaliser le smoothie vegan au lait de chanvre
- 2 avocats bien mûrs
- Le jus de 1 citron
- 10 feuilles de menthe
- 2 cm de gingembre frais râpé
- 1 c. à café de graines de lin
- 40 cl de lait de chanvre
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Préparation du smoothie vegan
- Coupez les avocats en deux, épluchez-les et dénoyautez-les. Coupez la chair en morceaux.
- Dans un blender, placez la chair d’avocat avec le jus de citron, la menthe lavée puis séchée et le gingembre râpé finement. Mixez tout en ajoutant le lait de chanvre.
- Au moment de servir, parsemez de graines de lin et mélangez bien.
