Galette des Rois "Chloé" d’Arnaud Larher : audacieuse

Galette des Rois Chloé d’Arnaud Larher

Le feuilletage inversé de cette galette qui cache bien son jeu révèle une crème frangipane à la pistache, garnie de cerises griottes, pour une touche acidulée et fraîche. Galette des Rois Chloé, 4, 6, 8, 10 ou 12 parts, Arnaud Larher, de 32 à 96 euros (sur commande pour la plus grande).

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