Pural, pionnier du BIO

La marque Pur Aliment a été créée en 1907 par un boulanger parisien Arnold Roth qui souhaitait proposer des produits sains et végétariens. Dans les années 80, le nom est raccourci en Pural et la gamme végétale est encore élargie avec des alternatives à la viande pour la première fois en qualité bio. C’est un succès ! Fidèle à son histoire et fière de son parcours, aujourd‘hui, la marque Pural compte près de 200 produits alliant qualité BIO et plaisir.

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Demeter : l'une des démarches qualité les plus exigeantes au monde

L'approche Demeter vise à renforcer l'écosystème de la ferme dans sa globalité, en prenant soin de tous les éléments vivants qui le composent.

Cela s'articule autour de 5 piliers fondamentaux :

  • Régénérer les sols
  • Accompagner les plantes
  • Respecter la nature de l’animal
  • Développer la biodiversité
  • Prendre soin de l'humain et de la planète

Pural et Demeter sont deux pionniers du bio en Europe et ont toujours travaillé en étroite collaboration : Pural compte aujourd'hui une vingtaine de produits certifiés Demeter qui font partie des meilleures ventes de l'assortiment !

Fairtrade : le respect de l'homme et de la nature

Les labels Fairtrade constituent une certification indépendante, fiable et largement reconnue qui garantit que les agriculteurs et les travailleurs bénéficient de conditions commerciales plus équitables et tirent profit de l'achat des produits de consommation fabriqués à partir de leurs ingrédients. Plus d’informations sur : https://www.fairtrade.net

Zoom sur nos Gaufrettes fines pur beurre :

Nos gaufres fines pur beurre sont idéales pour accompagner vos pauses thé ou café. Ces gaufres savoureuses contiennent du sucre de canne issu du commerce équitable.

Vegan : laisser le choix à chacun

Celui ou celle qui souhaite passer à une alimentation végane – totalement ou partiellement, peut allégrement piocher dans notre gamme Pural. En effet, la majorité des produits Pural est végane ! Ils sont facilement reconnaissable grâce à notre propre logo végan, ou celui de l’Association Européenne des Végétariens et Vegans. Vous trouverez des produits végans dans chacune de nos gammes phares, des biscuits, comme les Biobis, des bonbons, des pains ou des biscuits apéritifs.

Zoom sur nos Rolls'O Mais nature :

Nos Rolls'O Mais goût nature sont idéales à l'apéritif, avec notre sauce Salsa Dip ou pour réaliser des nachos. Fabriqués à base de farine de maïs, nos tortillas chips sont naturellement sans gluten. Cuites à l'huile de tournesol, elles ne contiennent pas d'huile de palme.

Sans gluten, mais pas sans saveur !

Notre assortiment compte de nombreux produits certifiés sans gluten. Certains de nos produits sont sans gluten par nature, nous y avons apposé notre propre logo épi barré. Les produits que nous avons choisi de faire certifier par l’AFDIAG sont des produits du quotidien nécessaires pour les personnes intolérantes au gluten, comme par exemple :

  • nos pains tranchés, à base de farine de riz
  • nos délicieux crackers, à base de pomme de terre
  • nos Croq'Avoine et Mini Crackers, tartines croustillantes à base d‘avoine.

Zoom sur Mini crackers avoine sésame Chia sans gluten :

Ce cracker riche en graines de chia et de sésame vous apportera énergie et bien-être grâce à ses protéines et ses bonnes graisses. Fabriqués avec de l'avoine certifiée sans gluten issu de l'agriculture biologique, ils sont également riches en fibres. Pratiques pour une pause nomade : emballés en 4 sachets individuels de 4 tranches.

Nos autres labels : moins, c'est plus !

Sans huile de palme

Depuis plusieurs années, nous nous efforçons de supprimer l'huile de palme dans nos recettes pour des raisons écologiques et sanitaires. En 2025 et 2026, notre dernière gamme contenant de l'huile de palme, les Biobis, a été retravaillée pour proposer des recettes entièrement sans huile de palme. Nous sommes très heureux de vous annoncer que les anciennes recettes disparaitront au profit des nouvelles. Ainsi, 100% de notre gamme sera sans huile de palme.

Zoom sur nos Crunchy Peanuts :

Découvrez les Crunchy Peanuts de Pural, des cacahuètes recouvertes d'un enrobage croustillant épicé au paprika, pour un croquant incomparable et un goût intense. Première variante bio du classique conventionnel très apprécié – une véritable innovation dans le rayon apéro bio ! Véganes, certifiées bio, sans huile de palme, source de protéines et très savoureuses !

Moins de sucre, moins de graisse, moins de sel

Nous travaillons nos recettes de telle sorte à vous proposer la meilleure expérience gustative avec la composition la plus courte possible. Le résultat : moins de sucre dans nos barres ou nos bonbons, moins de matières grasses et de sel dans nos chips, mais des produits toujours aussi savoureux.

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Zoom sur Vegan Berries baies de fruits rouges gélifiées -30% sucre sans gélatine

De délicieux bonbons en forme de baies, à la framboise, au cassis et à la myrtille, qui raviront les petits comme les grands gourmands. Ils sont confectionnés à partir de jus de fruits rouges concentrés bio et de colorants naturels, issus de fruits et de plantes. Leur texture gélifiée est obtenue grâce à la pectine, pour une composition 100% vegan.

Biobis nouvelle génération : notre gamme la plus labellisée !

En 1996 nous étions les pionniers avec notre biscuit double fourré végan. Après plus de 30 ans d‘existence et une transformation de la gamme entamée en 2024, nous sommes ravis de vous présenter aujourd‘hui notre nou-velle génération de Biobis. Ils sont beaux, toujours bio et végans mais désormais aussi 100% sans huile de palme et pour la plupart certifiés Fairtrade. Deux nouvelles saveurs viennent compléter l‘assortiment : Biobis Choco-Noisette et Biobis Choco-Vanille.

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