1 gigot d'agneau, 8 recettes originales pour le réinventer à Pâques

Agneau rôti à la grecque

Retournons en Méditerranée pour découvrir une autre façon d'accommoder le gigot d'agneau, mais toujours du côté de la Grèce. Une préparation avec de l'ail, de l'origan et du zeste de citron sublime la saveur de la viande en toute simplicité. Et pour l'accompagnement, des pommes de terre rôties et une sauce à la tomate et aux olives de Kalamata. Voir la recette : Agneau rôti à la grecque