Rabanadas (Portugal, Brésil)

Rabanadas (pain perdu portugais)

Au Portugal comme au Brésil, Noël est l’occasion de savourer de délicieuses rabanadas. Dorées à la poêle ou parfois frites dans l’huile, elles sont traditionnellement saupoudrées de sucre et de cannelle. Voir la recette : Rabanadas (pain perdu portugais)

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