Batida au fruit de la passion

Préparation

• étape 1

  Versez la cachaça, le jus de fruit de la passion, le lait concentré et une poignée de glaçons dans un blender. Mixez pendant environ 30 sec jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse. Versez dans un verre à whisky, ajoutez les graines de fruit de la passion pour un peu de croquant, puis remuez délicatement. Si vous préférez une boisson plus sucrée, n’hésitez pas à ajouter un peu plus de lait concentré selon votre goût.