Saveurs Magazine n° 313, avril 2025
À découvrir dans ce numéro : accords terre et mer, recettes au yaourt, épaule d'agneau, douceur fraise-rhubarbe, Magali et Jean Sulpice
Nutrition : par portion
Pressez le jus d'un citron vert et coupez l'autre en rondelles.
Lavez et séchez les maras des bois, équeutez-les et coupez-les en morceaux.
Épluchez la pastèque et coupez-la en cubes.
Mélangez l'eau pétillante avec les fraises, le jus et les rondelles de citron, une vingtaine de feuilles de menthe et les cubes de pastèque.
Réfrigérez pendant 2 h et servez avec quelques glaçons.