Frites de halloumi à l'airfryer
Cette recette rapide pour l'apéro a un petit quelque chose de méditerranéen : halloumi de Chypre, yaourt de Grèce, mélasse de grenade de Turquie... De quoi voyager !
Nutrition : par portion
Préchauffez votre friteuse à air à 200°C pendant 2 min.
Séchez soigneusement le halloumi avec du papier absorbant ou un torchon propre, puis badigeonnez-le d'huile. Salez, poivrez et assaisonnez selon votre goût avec des herbes ou des épices.
Placez le halloumi dans le panier de l'airfryer et faites cuire pendant 8 min, jusqu'à ce qu'il commence à dorer. Retournez-le et faites cuire encore 2 à 5 min, jusqu'à ce qu'il soit croustillant et doré.