Saveurs Magazine n° 319, spécial fêtes 2025
À découvrir dans ce numéro : recettes pour un réveillon irrésistible, sélection fines bulles, créations sucrées, pas-à-pas guimauves...
Caïpiroska
Pour 1 verre
Facile
Préparation :
Cette variante de la caïpirinha brésilienne est un cocktail idéal pour faire la fête. Laissez-vous séduire par la fraîcheur acidulée du citron vert, la douceur du sucre blond et la force de la vodka, rehaussés d'une touche de glace pilée. Parfait pour les moments de convivialité entre amis !
Voir la liste des ingrédients
- 1 citron vertbio
- 2 c. à café de sucre blond
- 50 ml de vodka
- Glace pilée
Nutrition : par portion
- kcal176
- matières grasses0.1g
- dont saturées0g
- glucides13g
- sucres9g
- fibres2g
- protéines0.5g
- sel0.1g
Préparation
étape 1
Coupez le citron vert en quartiers et placez-les au fond d'un verre à cocktail. Ajoutez le sucre et écrasez le tout à l'aide d'un pilon à cocktail, ou utilisez un mortier et un pilon pour libérer toute la saveur du citron.
étape 2
Remplissez le verre de glace pilée, puis versez la vodka par-dessus. Mélangez délicatement pour bien incorporer tous les ingrédients. Servez immédiatement et savourez !
