Crumble aux pommes à l'airfryer
Pour 4 personnes
Facile
Préparation :
Cuisson :
Savourez ce crumble aux pommes, réalisé exclusivement à l'airfryer. A compléter avec des cranberries séchées ou des raisins secs pour une version encore plus gourmande.
Voir la liste des ingrédients
- 600 g de pommesépluchées, évidées et coupées en gros cubes
- 1 c. à café de cannelle moulueou de gingembre
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de baies séchées(cranberries, cerises ou raisins secs - facultatif)
Pour le crumble :
- 100 g de beurre
- 150 g de farine
- 75 g de cassonade
- 2 c. à soupe de flocons d'avoine
Nutrition : par portion
- kcal533
- matières grasses22g
- dont saturées13g
- glucides75g
- sucres42g
- fibres5g
- protéines5g
- sel0.47g
Préparation
étape 1
Préchauffez l'airfryer à 180°C.
étape 2
Mettez les pommes, la cannelle, le sucre et les fruits séchés, si vous en utilisez, dans un plat résistant à la chaleur avec 2 c. à soupe d'eau. Couvrez et faites cuire pendant 10-12 min jusqu'à ce que les pommes soient tendres et juteuses.
étape 3
Pendant ce temps, préparez le crumble. Incorporez le beurre à la farine, puis ajoutez le sucre, les flocons d'avoine et une pincée de sel jusqu'à obtenir une consistance de chapelure grossière entre les doigts.
étape 4
Remuez le mélange de pommes, puis saupoudrez le crumble de manière uniforme.
étape 5
Faites cuire à l'airfryer pendant encore 10 min jusqu'à ce qu'il soit doré.
étape 6
Laissez refroidir légèrement, puis servez tiède avec de la crème anglaise ou de la glace à la vanille ou au caramel.
