Saveurs Magazine n° 323
À découvrir dans ce numéro : irrésistibles petits choux, maquereau à toutes les sauces, sandwichs, Nina Métayer, œnotourisme...

Alliez le goût salé de la feta à la douceur du miel pour un plat à la fois riche et décadent, sublimé par le croquant des graines de sésame. N'hésitez pas à le déguster avec du pain pita chaud.
Nutrition : par portion
Préchauffez le four à 200°C (180°C chaleur tournante) ou l'airfryer à 180°C pendant 3 min. Versez les graines de sésame dans un plat peu profond. Badigeonnez le bloc de feta de miel, puis enrobez-le délicatement de graines de sésame en le retournant pour qu’il soit bien couvert.
Déposez la feta dans un plat allant au four, bien calée, puis saupoudrez d’origan et d’une pincée de sel. Arrosez d’un filet d’huile d’olive. Enfournez 15 à 20 min, ou faites cuire à l’airfryer pendant 15 min, jusqu’à ce que la feta soit tendre. Terminez par un filet de miel et servez immédiatement avec du pain pita chaud.