Figues au fromage de chèvre, pistaches et miel

Disposez les figues sur un plateau, côté chair vers le haut.

Coupez le fromage de chèvre en huit tronçons, puis coupez chaque tronçon en deux.

Déposez délicatement les morceaux de fromage de chèvre sur le côté chair des figues.

Salez et poivrez, puis ajoutez du miel et parsemez de pistaches et de thym.