Mont-d'or au four

Préparation

• étape 1

  Enlevez la croûte du mont-d’or.

• étape 2

  Piquez l’intérieur avec les dents d’une fourchette.

• étape 3

  Versez 1 c. à soupe de vin blanc et enfoncez 2 gousses d’ail émincées dans le fromage.

• étape 4

  Enfournez à 180°C pendant 20 min environ.

• étape 5

  Servez avec des pommes de terre en robe des champs et de la charcuterie.