Salade de fraises au sirop d’agave

Préparation

• étape 1

  Rincez les fraises rapidement, équeutez-les et coupez-les en morceaux.

• étape 2

  Disposez-les dans un saladier, versez le sirop d’agave, râpez le zeste du citron vert ou du combava, mélangez et réservez au frais.

• étape 3

  Faites griller à sec les amandes effilées et ajoutez-les juste avant de servir.