Saveurs Magazine n° 314, mai 2025
À découvrir dans ce numéro : légumes de printemps, brioche aux pralines rose, crèmes brûlées aux légumes, tarte aux asperges et pesto de basilic...
Trop chaud pour cuisiner ? Cette salade super saine constitue un déjeuner léger ou une entrée rafraîchissante.
Nutrition : par portion
Mettez l'oignon dans un bol moyen avec l'ail, le piment, le jus de citron vert, le vinaigre, le sucre et un peu d'assaisonnement. Laissez mariner pendant 10 min.
Ajoutez la pastèque, l'avocat, la coriandre et les crevettes, puis mélangez délicatement pour servir.