Saveurs Magazine n° 325
À découvrir dans ce numéro : des salades aux mille parfums, recettes au thon, cuisson en feuille, vins rosés de l'été...
Smoothie fraises, avocat et épinards
Pour 2 personnes
Facile
Préparation :
Commencez la journée en beauté avec ce smoothie énergisant, un mélange délicieux de fraises sucrées, d'épinards et d'avocat. Cette boisson riche en calcium, vitamine C et fibres est parfait pour bien démarrer la journée.
Voir la liste des ingrédients
- 160 g de fraisesmûres, équeutées
- 160 g d'épinards
- 1 petit avocat(coupez en deux et retirez la chair)
- 150 g de yaourt naturebio
- Le jus de 2 petites orangesbio + ½ c. à café de zeste finement râpé
Nutrition : par portion
- kcal226
- matières grasses13g
- dont saturées4g
- glucides16g
- sucres15g
- fibres6g
- protéines8g
- sel0.2g
Préparation
étape 1
Placez tous les ingrédients dans un blender et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Si le mélange est trop épais, ajoutez un peu d'eau froide et mixez à nouveau. Versez dans des verres et dégustez immédiatement.
