Bûches de Noël 2025 : 10 créations de pâtissiers impressionnantes qui subliment les fêtes

Bûche aux lettres par Christophe Michalak : nostalgique

Clin d’œil aux lettres envoyées au Père Noël, ce dessert fait écho à notre part d’enfance et d’émerveillement. Dacquoise à la pistache, croustillant praliné à la pistache façon Dubaï, crémeux et praliné à la pistache, mousse au chocolat au lait, crémeux au chocolat noir : un délice à partager en famille. Bûche aux lettres, Christophe Michalak. Prix : 95 euros (8 personnes).