Cake au fromage de brebis et poires

Cake au fromage de brebis et poires
David Japy

Pour congeler ce cake, laissez-le d’abord refroidir complètement, puis tranchez-le. Enveloppez chaque portion dans du film alimentaire puis transférez dans un sac hermétique. Décongelez lentement au réfrigérateur (8 à 12h), et réchauffez au four à 180°C pendant 10-15 min. Voir la recette : Cake au fromage de brebis et poires

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