Soupes de lentilles : des recettes faciles et nourrissantes pour tous les jours

Prête en seulement 30 minutes, cette soupe de lentilles corail est légèrement épicée et faible en matières grasses.

Cette soupe réconfortante associe lentilles vertes, pancetta, chou blanc et champignons, le tout relevé par la profondeur du miso. Un plat nourrissant qui vous apporte trois des cinq portions de fruits et légumes recommandées chaque jour.

Riche en saveurs moyen-orientales, cette soupe de lentilles réconfortante est parfaite pour un dîner ou un déjeuner sain en semaine, idéale pour se réchauffer l’hiver.

Préparez un dahl à la noix de coco savoureux et réconfortant, entièrement cuisiné dans une seule poêle. Ce plat végétalien polyvalent est simple à réaliser et peut aussi servir de base parfaite pour d’autres currys.

Cette soupe de carottes et lentilles, légèrement épicée au curry, est parfaite pour un repas réconfortant. Facile à préparer et pleine de saveurs, elle est idéale pour un déjeuner léger et nourrissant, avec moins de 300 calories par portion.

Préparez une grande marmite de cette soupe chaleureuse aux saveurs orientales, mariant lentilles corail, courge butternut et ras el-hanout. Sa richesse en fibres et en épices en fait un plat à la fois réconfortant, sain et peu gras. Un repas idéal à préparer à l’avance, car elle se congèle parfaitement pour les soirs où vous manquez de temps.

Cette soupe réconfortante aux lentilles corail allie la douceur des panais et des pommes à l'épice du curry, créant une harmonie de saveurs. Facile à préparer, elle est idéale pour une soirée cocooning ou un déjeuner léger.

Sublimez un simple velouté de lentilles avec un bouillon délicatement parfumé à la citronnelle. Le mariage avec les saint-jacques est très réussi. Qu'en pensez-vous ?

Cette soupe légère et savoureuse, riche en fer, est parfaite pour se réchauffer avec une touche de piment épicé. Les lentilles, faibles en matières grasses, vous aident à rester rassasié plus longtemps, tout en étant un plat facile à préparer et plein de saveurs.

Ce dahl savoureux, relevé d’un soupçon de tamarin pour une touche douce et acidulée, se déguste aussi bien en plat principal végétarien qu’en accompagnement. Riche en saveurs et réconfortant, il allie la douceur des lentilles à la chaleur des épices.

Enrichissez votre soupe de carottes avec des lentilles pour un déjeuner à la fois copieux et nourrissant. En plus d’être riches en protéines et en fibres, les lentilles sont une excellente source de vitamines B et de fer.

Cette soupe chaleureuse et nourrissante associe la douceur du chou-fleur à l'intensité des lentilles corail et du curry, avec une touche de fenouil et de citron pour un délicieux parfum. Parfaite pour un repas réconfortant et équilibré.

Une soupe saine et nutritive, riche en fibres et légumineuses, avec des graines de cumin pour rehausser les saveurs.

Découvrez notre soupe de dhal de lentilles corail. Cette recette facile est parfaite pour les soirées d'hiver en famille, tout en étant pauvre en calories. Les pâtes d'ail et de gingembre sont disponibles dans les grandes surfaces et sont une astuce pratique pour préparer des recettes asiatiques.

Faites le plein de saveurs réconfortantes avec cette soupe haute en couleurs, proche du dahl indien. Les carottes fondantes et les lentilles y mijotent doucement avec du cumin et une touche de piment séché pour relever le tout.

Nous avons revisité une soupe végétarienne classique en y ajoutant une touche parfumée et légèrement épicée. Remplacez le yaourt par une alternative végétale pour en faire une version 100 % vegan.