Nougat (France, Méditerranée)

Nougat blanc au miel : la recette traditionnelle

Confiserie incontournable des fêtes, ce nougat marie la douceur du miel au croquant des noisettes, amandes et pistaches. C’est une tradition que l’on retrouve en France, mais aussi en Espagne (turrón) et en Italie (torrone). Voir la recette : Nougat blanc au miel : la recette traditionnelle

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