Saveurs Magazine n° 317, septembre 2025
À découvrir dans ce numéro : cuisine lyonnaise réinventée, volaille de Bresse aux morilles, foire aux vins, desserts au sésame noir...
La rencontre entre le Spritz et le Mimosa, deux cocktails incontournables. L'Aperol apporte une belle couleur orangée et une pointe d'amertume à cette boisson que l'on sirotera bien volontiers lors d'un brunch bien garni le jour de Noël.
Nutrition : par portion
Versez l'Aperol et le jus d'orange dans une flûte à champagne.
Complétez avec du vin pétillant.