Saveurs Magazine n° 321
À découvrir dans ce numéro : soupes d'hiver, kumquat, arancini, raviolis chinois, vin jaune et escapade à Casablanca
Cocktail mimosa
Pour 6 personnes
Facile
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Un classique des cocktails à bulles créé au début du XXe siècle. Composé de champagne et de jus d'orange très frais, il tiendrait son nom de la ressemblance entre la couleur et la texture de la boisson et celles de la fleur du mimosa.
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- 1 bouteille de champagneou prosecco, bien frais
- 1 l de jus d'orangefraîchement pressé, bien frais
Nutrition : par portion
- kcal147
- matières grasses0g
- dont saturées0g
- glucides20g
- sucres20g
- fibres0g
- protéines1g
- sel0.02gQuantité faible
molecules.methodList.methodLabel
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Remplissez à moitié chacune des 6 flûtes avec du champagne.
molecules.methodlist.counterprefix 2
Versez délicatement le jus d'orange jusqu'à ce que les flûtes soient pleines. Dégustez.
