Confiture de lait aux deux noix

Préparation

• étape 1

  Déposez la boîte de lait concentré sucré fermée dans une cocotte-minute et recouvrez-la entièrement d’eau. Fermez bien la cocotte. Mettez sur le feu et comptez 1 h de cuisson sous pression.

• étape 2

  Sortez la boîte de la cocotte et laissez-la refroidir.

• étape 3

  Ouvrez la boîte, versez dans un bol, fouettez-la pour la rendre bien lisse et ajoutez le mélange des noix. Conservez au frais.

• étape 4

  égustez sur des tartines ou avec du fromage blanc ou du riz au lait par exemple.