Saveurs Magazine n° 317, septembre 2025
À découvrir dans ce numéro : cuisine lyonnaise réinventée, volaille de Bresse aux morilles, foire aux vins, desserts au sésame noir...
Jus détox à la betterave, carotte et gingembre
Pour 1 personne
Facile
Temps total:
Ce jus gorgé de vitalité est un moyen rapide d'apporter de nombreux nutriments à votre corps en une seule fois.
Voir la liste des ingrédients
- 2 petites betteravescrues, épluchées
- 2 petites carottes
- 1 pomme
- 2 cm de gingembreépluché
Nutrition : par portion
- kcal150
- matières grasses0.5gQuantité faible
- dont saturées0.1gQuantité faible
- glucides35g
- sucres26g
- fibres7gQuantité élevée
- protéines3g
- sel0.1gQuantité faible
Préparation
étape 1
Passez les betteraves pelées, les carottes, la pomme et le gingembre dans un extracteur de jus.
étape 2
Versez le jus obtenu dans un verre et dégustez sans attendre.
