Saveurs Magazine n° 314, mai 2025
À découvrir dans ce numéro : légumes de printemps, brioche aux pralines rose, crèmes brûlées aux légumes, tarte aux asperges et pesto de basilic...
Jus super green
Pour 2 verres
Facile
Préparation :
Promesse de reminéralisation et de détox, ce jus vert est un allié des lendemains de fête et des coups de fatigue hivernaux.
Voir la liste des ingrédients
- 1 citron vert
- 1 kiwi
- 8 belles feuilles de chou kale
- 2 pommes vertes
Préparation
étape 1
Pressez le jus du citron vert. Épluchez le kiwi et coupez-le en petits morceaux.
étape 2
Lavez soigneusement les feuilles de kale et les pommes. Coupez les pommes en quartiers, épépinez-les. Passez les feuilles de kale et les pommes à la centrifugeuse puis terminez par le kiwi en ajoutant le jus de citron en même temps.
étape 3
Dégustez sans attendre.
