Le magazine
À découvrir dans ce numéro: Amuse-bouches, News, Restos et bistrots, Livres à croquer, Art de vivre
Nutrition : par portion
Préparez un sirop dans une grande casserole avec le jus de cranberry, 25 cl d’eau, la cassonade et le bâton de réglisse cassé en deux.
Portez à ébullition et laissez mijoter pendant 10 min.
Nettoyez les nectarines et plongez-les dans le sirop.
Laissez cuire à feu doux pendant 20 min, en les retournant délicatement, de temps en temps.
Servez tiède ou froid, avec plus ou moins de jus.