Negroni épicé de Noël

Préparation

• étape 1

  Pour préparer le gin épicé, placez les épices, les feuilles de laurier, les écorces d'orange et le gin dans un bocal propre et laissez infuser entre 24h et 36h, puis filtrez les épices.

• étape 2

  Versez 25 ml de gin épicé, Campari et vermouth dans un verre solide rempli de glace.

• étape 3

  Garnissez avec un anis étoilé, un bâton de cannelle et une écorce ou tranche d'orange et servez sans attendre.