Saveurs Magazine n° 317, septembre 2025
À découvrir dans ce numéro : cuisine lyonnaise réinventée, volaille de Bresse aux morilles, foire aux vins, desserts au sésame noir...
Nutrition : par portion
Placez le maïs à éclater dans un bol avec couvercle et passez-le au micro-ondes à puissance maximale pendant 2,5 à 3 min. Versez le pop-corn dans un grand bol et répétez l'opération quatre fois.
Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une casserole, puis ajoutez le sucre. Chauffez doucement jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Versez le caramel sur le popcorn et mélangez pour enrober. Laissez refroidir, puis servez dans des gobelets.